近幾年人們幾乎是手機不離身, 無時無刻都在滑手機, 然而電話遊戲流行, 讓這個問题更加嚴重, 人與人的溝通方式也慢慢的改變成透過遊戲, 或是臉書, IG等等方式 。本教室的概念為了提升蛋糕品質, 準備優質的材料讓顧客可以自行發揮, 專屬於自己的客製專業蛋糕培訓及品嘗 。又或是手作蛋糕的同時也讓家長教導小孩愛惜食物的觀念也提升親子間的互動更為融洽 。

近一年, 本教室開始接觸過一些有低度弱智的中學生, 她們的能力也可以合得來我們的正常人, 而訪問其間, 她們亦透露自已對蛋糕本身有興趣, 所以參加 。

對我來說, 她們不是局限於做一些簡單工作就算當成終身事業, 而是好希望將來她們亦都可以在社會上立足 。     

為提高製作蛋糕的趣味性, 本教室將會客製化, 進而提升顧客回顧率以純白「美式兒童趣裝潢, 同一時間當消費者踏入餐廳即可感受空間擺飾, 一營造悠閒放鬆之氣氛且要達到感官上的滿足, 同時消費者所要求的已不再只是滿足, 更要吃的健康 。